Bambuastiat: Sinun tulee kiinnittää tähän huomiota ostaessasi

Bambu astiat – yleensä sekoitus useista materiaaleista

Bambusta valmistetut astiat – tavarataloissa, alennusmyymälöissä, luomumarkkinoilla tai verkkokaupoissa vaihtoehto tavanomaisille muoviastioille on noussut esiin useiden vuosien ajan. Nimi liittyy: se on valmistettu bambusta ja on ekologinen. Saat selville tarkalleen, mitä astioissa on toisella silmäyksellä.

• Sataprosenttiset bambukuidut eivät valitettavasti toimi astioissa, joiden oletetaan olevan elintarviketurvallisia, kosteutta kestäviä ja uudelleenkäytettäviä, kuten posliinia, lasia, tavallista muovia tai keramiikkaa.
• Jotta saadaan astioihin sopiva aine, joka kestää samanlaisia ​​olosuhteita kuin tavanomaiset muovimateriaalit, tarvitaan muita lisäaineita: esimerkiksi melamiinihartsia ja formaldehydiä.
• Valmistajan mukaan luonnonmateriaalin, joka sisältää bambun lisäksi muuta puuta ja maissia, sekoitussuhde muoviseen MF:ään (melamiini-aldehydikondensaatiohartsi) on 60:40. Luonnonkuitujen enimmäisosuus on 70 prosenttia.
• Kuluttajajärjestöt arvostelevat tätä, koska sekä melamiini että formaldehydi aiheuttavat terveysriskejä.

Bambuastioiden aiheuttamat terveysriskit

Federal Institute for Risk Assessment (BfR) tutki joitakin näytteitä bambusta valmistettuista astioista ja teki marraskuussa 2019 tekemässään arvioinnissa selväksi, kuinka kriittistä erityisesti päivittäinen käyttö voi olla. He olettivat, että astioista juodaan tai syödään myös lämpimiä ruokia, kuten kahvia, teetä, kuumaa maitoa tai puuroa.

• Formaldehydiä vapautui noin neljänneksestä astioista niin paljon, että terveen päiväannoksen (TDI) raja-arvo ylittyi aikuisilla jopa 30-kertaisesti ja lapsilla jopa 120-kertaisesti.
• BfR-mittausten mukaan myös bambukuituisten astioiden melamiinikuorma on melko korkea: päivittäisessä käytössä melamiinia vapautuu noin kaksi kertaa enemmän kuin perinteisistä melamiinipitoisista astioista (MFH) tiedetään.
• Tämä voi aiheuttaa riskin erityisesti lapsille, joille markkinoilla on lukuisia malleja tämän uudentyyppisistä astioista.
• Formaldehydiä pidetään karsinogeenisenä. Melamiinin epäillään voivan vahingoittaa munuaisia ​​ja virtsarakkoa.

Joten bambukuitu on edelleen terveellinen vaihtoehto

Bambu-melamiiniseoksesta valmistettujen astioiden pinta on yleensä hieman himmeä. Siksi se on suosittu muovinen vaihtoehto lasten astioille ja mukaan otettavalle juomakupilla.

• Jos käytät bambusta valmistettuja lasten astioita, käytä niitä vain kylmiin astioihin.
• Jos juot kuumia juomia, kuten kahvia bambu-MF-sekoitusmukista, voit juoda kemiallisen cocktailin, jos juoma kaadetaan liian kuumana. Muista noudattaa 70 celsiusasteen rajaa.
• Sama koskee lämmintä maitoa tai teetä. Ne kannattaa antaa lapselle tavallisesta muovimukista, jos ne ovat vielä liian pieniä posliinille ja keramiikalle.
• BfR raportoi, että altistuminen bambuastioille on erityisen kriittistä, kun ne joutuvat kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa ja altistuvat yli 70 celsiusasteen lämpötiloille. Silloin elintarvikkeisiin siirtyy erityisen suuri määrä epäpuhtauksia.
• Älä koskaan käytä bambuastioita mikroaaltouunissa. Myös tässä formaldehydi ja melamiini liukenevat paljon helpommin ja päätyvät elimistöön.
• Voit laittaa lautaset, mukit ja kulhot turvallisesti astianpesukoneeseen. Huuhtelulle on kuitenkin suositeltavaa valita lempeä lämpötila.

Bambu-astioiden toimittajien reaktio

Tiedotusvälineissä, kuten Öko-Testissä ja Stiftung Warentestissä, yleisesti kielteisen raportoinnin vuoksi yksittäiset valmistajat ovat reagoineet. He korostavat, että korkealaatuisten tuotteiden ja halpojen tuotteiden välillä on laadullisia eroja ja pitää tärkeänä huomauttaa, että mikroaaltouunit ja yli 70 asteen lämpötilat ovat tabu.

• Esimerkiksi verkkokauppa ”bambusastiat” reagoi jo kesällä 2019. Se korostaa astioidensa korkeaa laatua, mukaan lukien 70 prosentin luonnonkuitujen korkea pitoisuus.
• Kestävä verkkojakelija ”Lilli Green” raportoi myös heinäkuussa 2019 yksityiskohtaisella selvityksellä ja viittaa valmistajansa EKOBOn tiukoihin testeihin ja sertifiointeihin, jotka todistavat astioiden vaarattomuuden.
• Luokiteltuja bambumelamiinikuppeja ja -lautasia ei pidä sekoittaa tuotteisiin, jotka on itse asiassa valmistettu "yksinomaan" bambusta.
• Tällaisia ​​todella puhtaita bambumateriaaleja on saatavilla esimerkiksi lasten astioina. Molemmat tunnistat selvästi puumaisesta ulkoisesta luonteestaan.
• Sinun on kuitenkin pestävä tällaiset luonnolliset bambumateriaalit käsin lämpimässä, saippuavedessä. Esimerkiksi juomien tai keittojen kanssa käytettäessä on parasta noudattaa tarkasti valmistajan ohjeita.