in

Bima salaatti

5 alkaen 3 ääntä
Yhteensä aika 1 tunti 15 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 5 ihmiset
Kalorit 107 kcal

Ainekset
 

pukeutuminen

  • 4 rkl Sinappi
  • 3 rkl Hunaja
  • 220 g Täysmaito jogurtti
  • 2 Valkosipulin kynnet puristettuna
  • 1 rkl Villivalkosipuliöljy
  • Mustapippuri

pasta

  • 250 g pasta
  • 45 g Männynsiemeniä
  • 180 g Musta kuoppainen oliivi
  • 180 g Kuivatut tomaatit
  • 1 paketti Mozzarella minit
  • 125 g Rucola
  • 350 g Cocktail-tomaatteja

Ohjeet
 

  • Sekoita kaikki ainekset keskenään kastiketta varten.
  • Keitä sitten pasta ja paahda pinjansiemeniä pannulla ilman rasvaa. Laita pasta ja pinjansiemeniä kulhoon ja anna jäähtyä.
  • Leikkaa sillä välin oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja mozzarellapallot pieniksi paloiksi ja lisää pastaan. Kaada sitten kastike ainesten päälle ja anna tekeytyä noin 1 tunti.
  • Juuri ennen tarjoilua lisää paloiteltu rucolaa ja puolitetut cocktailtomaatit.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 107kcalhiilihydraatit: 11.7gproteiini: 3.5grasva: 4.8g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




PaPeto gulassi voin spaetzlella ja omenakastikkeella

Goose Confit punakaalilla, lasitetuilla hunajakastanjoilla ja bataattitikuilla