Bella Adams
Terve, koska…
Kukkakaaliriisi on täydellinen lisuke, jos haluat syödä vähähiilihydraattista ruokavaliota. Lisäksi vihannes tarjoaa lisää vitamiineja ja kuituja, jotka stimuloivat ruoansulatusta ja tukevat immuunijärjestelmääsi.
Ainekset 4 hengelle
Tarvitset:
- 1 pala
- Kukkakaali
- 1 tl. pellavansiemenöljy
- 1 tl. limetin tai sitruunan mehu
- 1 tl. Hienonnettu 8 yrttiseos pakastimesta
- Ripaus suolaa
- ripaus pippuria
Valmistelu
- Kukkakaali
Leikkaa kukkakaali kukinnoiksi ja paloittele tehosekoittimessa noin riisinjyvän kokoiseksi. - Pellavansiemenöljy, kukkakaaliriisi. Kuumenna pellavansiemenöljy tarttumattomassa pannussa ja lisää kukkakaaliriisi. Paista keskilämmöllä noin 5-6 minuuttia.
- Suolaa, pippuria, limetin tai sitruunan mehua, yrttejä. Mausta valmis kukkakaaliriisi suolalla ja pippurilla. Sekoita lopuksi joukkoon limetin tai sitruunan mehu ja kääntele joukkoon yrtit.
