John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 300 g Mustikka tuoreena
- 4 Munat
- 200 g Sokeri
- 1 paketti Vaniljasokeri
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 500 g Vähärasvainen rahka
- 400 g Kaksinkertainen tuorejuusto
- 1 paketti Vaniljakastike jauhe
Ohjeet
- Puhdista ja pese mustikat ja valuta ne talouspaperin päällä. Munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola vaahtoa. Sekoita rahka ja tuorejuusto, sekoita joukkoon vanukas. Sekoita joukkoon sokeri- ja munaseos.
- Täytä rahkamassa vuorotellen mustikoilla hyvin voideltuun leipävuokaan 34x8x15 korppujauhoilla ja tasoita. Paista uunissa 175 asteessa 1.5 tuntia.
- Ota kakku uunista ja anna jäähtyä ritilälle. Pudota varovasti muotista ja asettele lautaselle. kermavaahto maistuu sen kanssa.
- Tein kakun näiden ohjeiden mukaan. Erittäin hyvä maku, mutta peittäisin sen viimeiset 15 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 190kcalhiilihydraatit: 18.5gproteiini: 8grasva: 9.1g
