Sisällys
show
Ainekset
- 200 g Vähärasvainen rahka
- 200 g Luonnonjogurttia 1.5 % tai rasvaa haluamallasi tavalla
- 4 Valkosipulin kynnet
- 250 g Parsakaalin varret
- Oliiviöljy
Ohjeet
- Tein joitain reseptejä parsakaalin kukinnoilla ... ja varsia jäi yli ... Raaka parsakaali - varsinkin varret - maistuu kyssäkaalilta, erittäin hienolta ja hieman tuliselta
- Kuori varret hieman, kunnes vaalea ydin tulee näkyviin, leikkaa / viipaloi erittäin ohuiksi viipaleiksi tai tikuiksi. Sekoita jogurtti ja rahka, lisää hienonnettu valkosipuli (voi olla runsaasti) ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon parsakaali ja sekoita joukkoon hieman oliiviöljyä. Valmis. Kaada tiiviisti suljettavaan astiaan ja anna tekeytyä vähintään 30 minuuttia. Kun avaat kannen...
- Dippi tai lisuke kaikenlaisiin perunoihin tai levitteelle tai, tai ...
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 73kcalhiilihydraatit: 3.2gproteiini: 13.5grasva: 0.2g