Porkkana kermakeitto punapippurilla

by John Myers Heinäkuu 20, 2021, 7: 40 am

5 alkaen 2 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Sisällys show

Ainekset

1 keskikokoinen Leikattu sipuli
1 rkl Mieto kookosrasva
4 kappale Porkkanat raastettuna
1 kupit Vegaaninen kerma
1 rkl Punaiset pippurit
2 rkl Oleolux *

Ohjeet

Jätä hienonnettu sipuli kookosöljyyn, lisää raastettu porkkana, hauduta hieman ja kaada päälle noin puolet kermasta ja kuumenna.
Laita kaikki sekoittimeen - laitoin Vitamixiin * - ja soseuta, sitten takaisin kattilaan, lisää pippuri, sekoita joukkoon Oleolux ja sekoita joukkoon loput kermasta, kaiken pitäisi hautua noin 15 minuuttia.

Tarjoilu

Täytä keittokulhoihin ja koristele persiljalla ja "... lusikkaa keittoa"

Hyödyllisiä linkkejä

* Oleolux minun tapani

Pin-resepti Tulosta resepti

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.