in

Kissanruoka: Kanasydämet…

5 alkaen 7 ääntä
Yhteensä aika 10 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 1 ihmiset
Kalorit 32 kcal

Ainekset
 

  • 250 g Kanan sydämet
  • 500 ml Kiehuvaa vettä
  • 2 Porkkanat raastettuna
  • 2 ruokalusikka Pyöreäjyväinen riisi
  • 2 ruokalusikka Auringonkukka öljy

Ohjeet
 

  • Laita sydämet kiehuvaan veteen (ilman suolaa) ja keitä noin 40 minuuttia, anna niiden jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  • Kiehauta lihan kiehuessa vielä 250 ml vettä, lisää riisi ja raastettu porkkana (jälleen ilman mausteita) ja keitä 25 minuuttia. Laita siivilään valumaan ja anna myös jäähtyä.
  • Laita ateriaa varten kulhoon noin 1 rkl lihakuutioita ja 2 tl keitettyä porkkanariisiä, lisää 2 tl lihalientä ja muutama tippa (todella vain tippaa) auringonkukkaöljyä ja tarjoile kissanpennulle.
  • Loput pakastan annoksina myöhempää ruokaa varten.
  • Pikku kissani on hulluna tähän herkkuun.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 32kcalhiilihydraatit: 7.2gproteiini: 0.6g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kirsikkakakku hiivataikinalla murunen kanssa!

Värikäs uunipata