in ,

Kirsikkajuustokakku kookosmurulla

5 alkaen 9 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 16 ihmiset
Kalorit 274 kcal

Ainekset
 

Muretti

  • 300 g Jauhot
  • 200 g Margariinia tai voita
  • 100 g Sokeri
  • 1 Muna
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 1 Vaniljasokeri
  • 1 tl Leivinjauhe

Kattavat

  • 1 kg Kirsikat - sulatettu ja kivet poistettu
  • 120 g Margariinia tai voita
  • 250 g Sokeri
  • 5 Munat
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 1 kg Vähärasvainen rahka
  • 2 paketti Vaniljakastike jauhe
  • 2 paketti Vaniljasokeri

Selkeää

  • 150 g Jauhot
  • 100 g Kookoshiutaleet
  • 125 g Sokeri
  • 150 g Voi

Ohjeet
 

  • Vaivaa taikinan ainekset hyvin yhteen ja jäähdytä 30 minuuttia, kauli sitten ja laita leivinpaperilla vuoratulle suurelle uunipellille vetämällä pientä reunaa ylöspäin... pistele pohjaa useita kertoja haarukalla
  • Vaahdota voi, molemmat sokerilajit ja munat vaahdoksi, sekoita joukkoon suola, rahka ja vanukas, kaada sitten kaulitun pohjan päälle ja tasoita.
  • Levitä sulatetut kirsikat rahkaseoksen päälle ja laita kakku uuniin ..... 180 °C - 15 min. Esipaista ..... valmistele sillä välin muru
  • Vaivaa murun ainekset käsin, kunnes mureneva massa on poistettu. Levitä muru kakun päälle ja paista vielä 35 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 274kcalhiilihydraatit: 39.5gproteiini: 8.5grasva: 8.8g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kurpitsa Passatelli

Paneroidut vanukaskuutiot