John Myers
Sisällys
show
Ainekset
Murotaikinaksi
- 200 g Jauhot
- 100 g Jauhetut mantelit
- 200 g Voi tai margariini
- 100 g Sokeri
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 0,5 tl Leivinjauhe
- 1 keskikokoinen Muna
Peittämistä varten
- 1 kg Kivettömiä kirsikoita
- 500 g kvarkki
- 1 paketti Vaniljakastike jauhe
- 3 Munat
- 1 paketti Vaniljasokeri
- 125 g Sokeri
- 0,5 Lime-kuori
- 0,5 Limetti mehu
Sprinkleille
- 125 g Jauhot
- 30 g Jauhetut mantelit
- 65 g Nestemäistä voita
- 75 g Sokeri
- 1 Vaniljasokeri
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 1 tl Kylmä vesi
- 1 tl Jauhettua kanelia
Ohjeet
- Vaivaa kaikki murotaikinan ainekset ja anna levätä jääkaapissa vähintään 1/2 tuntia
- Vuoraa uunivuoka (23x33 cm) leivinpaperilla, kauli taikina ja laita se uunivuokaan pienellä reunalla
- Sekoita täytteen ainekset - kirsikoita lukuun ottamatta - ja kaada murotaikinan päälle, levitä päälle kirsikat ja laita uuniin 175 asteeseen.
- Laita murun ainekset kulhoon ja vaivaa varovasti, kunnes seos on murenevaa, ota kakku uunista (n. 10 minuutin kuluttua) ja levitä murun päälle, paista kakkua vielä 40 minuuttia samalla lämmöllä.. ... syömäpuikkonäyte!!!!
- Anna kakun jäähtyä muotissa noin puoli tuntia ja laita sitten ritilälle..... anna jäähtyä kokonaan ja nauti!
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 297kcalhiilihydraatit: 42.8gproteiini: 9.7grasva: 9.4g
