Sisällys
show
Ainekset
- 400 g Ei kanan osia
- 0,5 kimppu Keittovihreät tuoreet
- 1 suuri Leikattu sipuli
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria myllystä maun mukaan
- 1,5 litra vesi
- 150 g Kaikki nuudelit
- 0,5 kimppu Hienonnettu persilja
Ohjeet
- Puhdista keittovihreät ja leikkaa halutessasi. Laita kananpalat kattilaan. Lisää vihannekset. Säilytä hieman purjoa ja porkkanaa. Lisää suola ja pippuri, kuumenna kiehuvaksi kerran ja keitä sitten kaikkea 45 minuuttia alimmalla lämmöllä.
- Lisää loput kasvikset ja kypsennä 25-30 minuuttia loppuun. Ota broilerin palat pois ja nosta ne kiehumaan. Leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi ja lisää uudelleen keittoon. Persiljaa myös siihen.
- Lopuksi nuudelit, jotka keitin erikseen, siivilöidään ja siirretään pois. Sammuttaminen, koska halusin säilyttää kirkkaan liemen. Minulla oli vielä Mie-nuudeleita, joita halusin käyttää. Mausta kaikki taas hyvin.
- Laita keitto lautaselle ja koristele persiljalla. Hyvä ruokahalu.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 6kcalhiilihydraatit: 1gproteiini: 0.3grasva: 0.1g