in

Kanaliemi nuudelien kanssa

5 alkaen 6 ääntä
Prep 20 pöytäkirja
Kokkaus aika 1 tunti 15 pöytäkirja
Yhteensä aika 1 tunti 35 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 6 kcal

Ainekset
 

  • 400 g Ei kanan osia
  • 0,5 kimppu Keittovihreät tuoreet
  • 1 suuri Leikattu sipuli
  • Suolaa maun mukaan
  • Mustapippuria myllystä maun mukaan
  • 1,5 litra vesi
  • 150 g Kaikki nuudelit
  • 0,5 kimppu Hienonnettu persilja

Ohjeet
 

  • Puhdista keittovihreät ja leikkaa halutessasi. Laita kananpalat kattilaan. Lisää vihannekset. Säilytä hieman purjoa ja porkkanaa. Lisää suola ja pippuri, kuumenna kiehuvaksi kerran ja keitä sitten kaikkea 45 minuuttia alimmalla lämmöllä.
  • Lisää loput kasvikset ja kypsennä 25-30 minuuttia loppuun. Ota broilerin palat pois ja nosta ne kiehumaan. Leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi ja lisää uudelleen keittoon. Persiljaa myös siihen.
  • Lopuksi nuudelit, jotka keitin erikseen, siivilöidään ja siirretään pois. Sammuttaminen, koska halusin säilyttää kirkkaan liemen. Minulla oli vielä Mie-nuudeleita, joita halusin käyttää. Mausta kaikki taas hyvin.
  • Laita keitto lautaselle ja koristele persiljalla. Hyvä ruokahalu.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 6kcalhiilihydraatit: 1gproteiini: 0.3grasva: 0.1g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Yksinkertainen talon leipä

Täytetyt kurpitsat jauhelihalla ja pekoniin kääritty sinihomejuustolla