John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 4 pieni Yrttiliemessä marinoitua broilerin rintafilettä
- 2 tomaatit
- 2 viipaleet Leikkaa juusto
- Kuivatut yrtit
- Paprikajauhe
- Siellä oli myös retiisisalaattia
- 4 pieni Musta pallo retiisit
- 1 pieni Sipuli
- Suolaa ja pippuria
- Öljy ja etikka
Ohjeet
- Grilliin saapui suunniteltua kaksi henkilöä vähemmän, joten paljon oli jäljellä.
- Kuori retiisit ja raasta ne suolalla ja pippurilla, mausta öljyllä ja etikalla ja anna tekeytyä.
- Ota liha pois liemestä ja anna valua hieman, kuumenna pannulla rasvaa ja paista liha toiselta puolelta, nyt käännä liha, käännä liesi 2 astetta alemmas, laita viipaloitu tomaatti paistetun puolen päälle. Laita hienot kuivatut yrtit tomaattiviipaleille. Levitä nyt juustoviipaleet päälle, lisää pannulle 1 pieniksi kuutioiksi leikattu tomaatti, laita pannulle kansi ja kypsennä 10 minuuttia, kun juusto on sulanut, tarjoile retiisisalaatin kanssa.
