in ,

Sikuri-, omena- ja pippurisalaatti

5 alkaen 6 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 5 kcal

Ainekset
 

  • 1 sikuri
  • 1 omena
  • 0,5 punainen paprika
  • 1 Sipuli
  • 3 rkl Öljy
  • 1 rkl Etikka
  • Suolaa
  • Pippuri
  • 1 tl Sokeri
  • 1 rkl 8-yrttiä pakastettuna
  • Balsamico kerma

Ohjeet
 

  • Öljystä, etikasta, 2 rkl. Tee kastike vedestä, sokerista, suolasta, pippurista ja pakasteyrteistä.
  • Kuori sipuli, pilko hienoksi ja lisää kastikkeeseen.
  • Pese paprika, kuori ja siemennä omena, leikkaa kaikki pieniksi kuutioiksi ja lisää kastikkeeseen.
  • Poista sikurin kanta, laita lehtiä takaisin ja leikkaa loput lehdet viipaleiksi, sekoita muiden ainesten kanssa, koristele lehdillä, kaada päälle balsamiviinietikka ja tarjoile.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 5kcalhiilihydraatit: 0.2gproteiini: 0.1g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kerma omena- ja sellerikeitto pekonilla

Kikherneen leikkuupannu