Sisällys
show
Ainekset
- 250 g Kiinalaiset munanuudelit
- 1 tl Öljy
- 400 g Sekoitettu jauheliha
- 3 Porkkanat
- 1 kimppu Kevätsipuli
- 2 Valkosipulin kynnet hienonnettuna
- 2 punaiset paprikat
- 1 lasi- Soijapavun ituja
- 100 ml Kasvisliemi
- 3 rkl Soijakastike
- 2 tl Kiinalainen mauste
- Suola pippuri
Ohjeet
- Valmista pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa porkkanat ja paprikat suikaleiksi. Leikkaa kevätsipulit renkaiksi ja hienonna valkosipuli. Valuta taimet.
- Paista jauhelihaa öljyssä wokissa 5 minuuttia. Lisää porkkanat ja valkosipuli ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Lisää kevätsipulit, paprikat ja taimet ja kuullota hetki. Mausta nyt ja lisää kasvisliemi, mausta maun mukaan ja tarjoa nuudeleiden kanssa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 171kcalhiilihydraatit: 7.3gproteiini: 11.6grasva: 10.6g