John Myers
Sisällys
show
Ainekset
maata varten
- 5 Munat
- 75 g Sokeri
- 70 g Margariini
- 1 Vaniljasokeri
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 150 g Mantelit
- 100 g Suklaa sprinkles
- 2 rkl Rommi
- 0,5 tl Leivinjauhe
täytteenä
- 1 lasi- Hapan kirsikat
- 1 Punainen kakkukuorrutus
- 2 tl Kirsch
- 2 rkl Sokeri
- 500 ml Kerma
- 2 Kerman jäykiste
Sisustus
- 50 ml Suklaakakkukuorrute
- Suklaa sprinkles
Ohjeet
- Erottele munat ...... Vatkaa valkuaiset suolalla ja aseta sivuun
- Sekoita munankeltuaiset sokerin, vaniljasokerin ja margariinin kanssa vaahdoksi, lisää sitten mantelit, leivinjauhe, suklaahiutaleet ja rommi ja sekoita varovasti... sekoita sitten valkuaiset varovasti joukkoon.
- Voitele ja jauhota jousivuoka, täytä sitten taikina ja paista 180 °C:ssa noin 30 - 35 minuuttia ... Puikkotesti !!!!
- Anna taikinan jäähtyä ja koverra pohja varovasti n. 2 cm syvä, jättäen pienen reunan... murskaa koverretut kakunpalat ja laita sivuun
- Kaada hapankirsikat pois, kerää mehu........ Sekoita 230 ml mehua kakkukuorrutejauheeseen ja sokeriin ja kuumenna kiehuvaksi, kääntele kirsikat, lisää sitten kirsikkaliemi ja kaada koko aine päälle. koverrettu kakku, tasoita
- Vatkaa kerma kermavaahdon kanssa (varaa 2 lusikkaa koristeluun), kääntele joukkoon murennetut kakun jäännökset ja levitä koko asia kirsikoiden päälle
- Liuota kakkukuorrute vesihauteeseen ja levitä varovasti kakun pintaan kuvio... otin pienen lusikan ja käytin sitä suklaan levittämiseen...... mutta voi myös ottaa pienen pussin ja leikata kärjen pois sen kanssa sinulla on pieni putkipussi
- Kaada loput kerma pussiin ja ripottele pieniä tuffeja kakun reunalle, ripottele päälle suklaapisaroita ja laita viileään
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 383kcalhiilihydraatit: 21.6gproteiini: 4.9grasva: 29.3g
