Suklaa- ja kirsikkajälkiruokakakku

Sulata voi ja tumma suklaa. Siivilöi sillä välin jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe yhteen isoon kulhoon, lisää sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita sulatettu suklaa kananmunien ja maidon kanssa ja lisää muiden ainesten joukkoon... sekoita hyvin. Valuta kirsikat ja kääntele ne. Kaada taikina kevyesti voideltuun uunivuokaan, ripottele päälle mantelihiutaleita ja raastettua suklaata ja paista esilämmitetyssä uunissa 180°C ylä/alalämmössä noin 45 minuutissa Kakku maistuu hyvältä myös päärynöiden kanssa! Hyvä ruokahalu