Sisällys
show
Ainekset
- 5 Munat
- 250 g Hienosokeri
- 1 rkl Vaniljasokerin oma tuotanto
- 250 g Jauhot
- 1 paketti Leivinjauhe
- 250 ml Ruokaöljy
- 250 ml advocaat
- 2 rkl Kaakao
- 50 g Suklaa-lastut
- Valkoinen pinnoite
- Paperiset muffinivuoat
- Muffinssi uunipannu, jolla on
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 170 asteeseen ylä-alalämmöllä. Varusta muffinssipelti paperimuoteilla tai laita paperivuoat tavalliselle uunipellille.
- Vatkaa kulhossa munat, tomusokeri ja vaniljasokeri kermaiseksi vaahdoksi.
- Sekoita jauhot kaakaon ja leivinjauheen kanssa ja lisää vaahtoseokseen. Kaada joukkoon öljy ja kananmuna ja sekoita kaikki hyvin. Kääntele joukkoon suklaahiutaleet.
- Levitä tasaisesti muffinivuokiin ja paista 20 minuuttia.
- Sulata valkoinen couverture ja koristele sillä muffinit.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 479kcalhiilihydraatit: 50gproteiini: 3.5grasva: 27g