John Myers
Kahvikuppi maistui jälleen kerran ihanalta, nyt haudutusprosessista saatu jauhe menee luomujätteeseen. Lopettaa! Heität pois todellisen hopealuodien. Lue kahvinporot kanssamme ja tutustu erilaisiin käyttötarkoituksiin.
Liian hyvää heitettäviksi pois: kahvinporot
Kahvinpurista valmistettu saippua puhdistaa syvälle huokosiin ja virkistää ihoa. Limijauheesta ja oliiviöljystä tehty kuorinta toimii selluliittia (appelsiininkuoren ihoa) vastaan, ja kookosöljyyn sekoitettuna voiteen muodostaa, tummia silmänalusia voidaan hoitaa. Kuulostaako kahvinporojen lukemiselta? Aivan mutta! Itse asiassa kahvi ei ole vain noutaa nestemäisessä muodossa, vaan myös maasta saadut kahvipavut, keitetyt pavut saavat kauneuden käyntiin. Kahvijäämät hoitavat ihon lisäksi myös hiuksia. Valmista tätä varten tahna noin neljästä ruokalusikallista suolaa ja vettä, hiero se hiuksiin ja päänahkaan ja huuhtele se pois kymmenen minuutin kuluttua. Jälkeenpäin hiukset näyttävät vahvoilta ja kiiltäviltä, ruskeat hiukset saavat raikkaan värin. Säännöllisesti käytettynä hiushoidon tulee myös edistää hiusten kasvua.
Kahviporot kotitaloudessa: lannoituksesta…
Sinun ei välttämättä tarvitse ostaa kalliita lannoitteita täyden kasvin loiston saavuttamiseksi olohuoneeseen ja puutarhaan. Kahviporot sisältävät kasvua edistäviä ravintoaineita, kuten typpeä, fosforia ja kaliumia. Kuivaa jauhe ja sekoita se maaperään välttäen taimia. Hyödyllinen sivuvaikutus: etanat eivät pidä täysin luonnollisesta ja ilmaisesta lannoitteesta ja välttävät kasvislaastaria. Sitä voidaan käyttää myös muurahaisten ja ampiaisten karkottamiseen. Jos skotlantilaisen kahvin tai kakun makea tuoksu houkuttelee tuholaisia, polta kahviporot tulenkestävässä kulhossa. Haju, jonka ihmiset pitävät miellyttävänä, pelottaa hyönteiset pois.
…siivoukseen asti
Kotona kahvinporoilla voit korjata tummien huonekalujen naarmuja, värjätä pääsiäismunia ja kankaita sekä neutraloida jääkaapin, vaatekaapin tai kenkien pinttyneitä hajuja. Rasvajäämät keittoastioista ja grilliritiloista voidaan poistaa kahvinporon ja veden seoksella, kuten myös lasipurkkeissa ja maljakoissa olevat rasvajäämät. Kostealle sienelle levitetty ruskea jauhe toimii kuin hankausaine. Säiliöissä täytä sarja vain kuumalla vedellä, anna juoman vaikuttaa ja ravista voimakkaasti. Tämä löysää talletuksia.
Kuinka paljon kahvia on terveellistä?
Terveillä ihmisillä jopa viiden 125 millilitran kahvikupin nauttiminen päivän aikana on terveydelle vaaratonta. Raskauden ja imetyksen aikana naisen ei tulisi juoda enempää kuin kolme kupillista (150 ml kukin) päivässä, sillä myös syntymättömät lapset ja vastasyntyneet imevät sen sisältämää kofeiinia, mutta hajoavat sen paljon hitaammin kuin aikuiset. Jos sinulla on tiettyjä sairauksia, sinun tulee keskustella kahvin käytöstä lääkärisi kanssa.
Voit jopa kattaa osan päivittäisestä nestetarpeesta suositulla kuumalla juomalla. Koska toisin kuin pitkään uskottiin, kahvi ei poista merkittävää määrää nestettä kehosta. Vaikka ainesosat, kuten kofeiini, stimuloivat veden erittymistä, säännöllinen nauttiminen johtaa tottumiseen ja siten tyhjennysvaikutuksen vähenemiseen.
Suositeltu kahvimäärä voi kuitenkin vaihdella suuresti yksittäistapauksissa. Koska kahvin paahtoprosessissa vapautuu mahahapon tuotantoa stimuloivia aineita, herkkävatsaiset voivat olla alttiita närästykseen tai maha- ja suolistoongelmiin. Nämä ihmiset sietävät usein espressopohjaisesti valmistettuja kahvityyppejä paljon paremmin.
Koska sen sisältämä kofeiini stimuloi verenkiertoa, erittäin herkillä ihmisillä voi olla unihäiriöitä – varsinkin jos he juovat kahvia vielä iltapäivällä tai illalla. Jokaisen, joka kärsii jo korkeasta verenpaineesta, tulee keskustella lääkärin kanssa siitä, kuinka paljon kahvia on turvallista hänelle henkilökohtaisesti. Hyvä vaihtoehto tässä tapauksessa voi olla myös kofeiinittoman kahvin nauttiminen.
Tavallinen kahvi ei muuten johda pysyvästi korkeaan verenpaineeseen terveillä ihmisillä: piristävä vaikutus lakkaa noin puolen tunnin kuluttua. Jos juot kahvia säännöllisesti, kahden tai kolmen viikon kuluttua kofeiinilla on vain vähäinen tai ei ollenkaan vaikutusta verenpaineeseesi.
Ei myöskään ole vahvistettu, että kahvi lisää riskiä sairastua tiettyihin syöpätyyppeihin. Päinvastoin: on tieteellisiä havaintoja, jotka osoittavat suojaavan vaikutuksen tiettyjä syöpää vastaan sisältämien polyfenolien kautta. Tutkimus on kuitenkin kaukana tästä. Ainoastaan ruokatorven syövän riski voi kasvaa kahvin kulutuksen myötä, mikä kuitenkin johtuu vähemmän aineksista kuin korkeasta juomalämpötilasta ja pätee siten kaikkiin kuumiin juomiin. Jos annat kahvin jäähtyä hieman ennen juomista, sinun ei tarvitse huolehtia tästäkään.
Säilytä kahvinporot hometta
On siis paljon syitä kokeilla kahvireseptejä mielesi mukaan ja hankkia kahvinporoja. Paras tapa tehdä tämä on kuivata se perusteellisesti ilmassa ja kaataa se tölkkiin – tämä estää homeen muodostumisen.
Mikä on hyväksi kasveille, voisi olla hyväksi myös minulle? Jos kysyt itseltäsi tämän kysymyksen nyt, vastaus ei ole selvä. Vaikka on olemassa tieteellisiä tutkimuksia, jotka osoittavat kahvinporoissa runsaasti antioksidantteja, sinun ei pitäisi vain syödä niitä. Koska sitä, miten tämä vaikuttaa terveyteen, ei ole vielä tutkittu.
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, vinkki kierrätyksen ystäville, joka on tervetullut mukaan: kahvinporista valmistetut kahvikupit ovat muotia ja loistava lahjaidea kahvin ystäville!
