in

Evästeet: Pehmeä banaanileipä ja Mulberry-keksejä

5 alkaen 6 ääntä
Prep 15 pöytäkirja
Kokkaus aika 15 pöytäkirja
Yhteensä aika 30 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 1 ihmiset
Kalorit 396 kcal

Ainekset
 

  • 2 Pc. Kypsät pehmeät banaanit
  • 60 g Medjoul päivämäärät
  • 2 rkl Sulatettu kookosöljy
  • 1 tl Tartar leivinjauhe
  • 170 g Kaurapuuro
  • 2 tl Kaakaojauhe
  • 1 tl Vaniljauutetta tai kardemummaa 1 ripaus
  • 1 tl Kaneli
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 40 g Hienonnetut saksanpähkinät
  • 40 g Mulperimarjat hienonnettuna

Ohjeet
 

  • Soseuta banaanit hienoksi kookosöljyn ja taateleiden kanssa. Lisää kaikki muut ainekset ja sekoita kaikki murenevaksi tahnaksi. Irrota pienet annokset ruokalusikalla ja aseta kasat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa ylä-/alalämmöllä noin 12-15 minuuttia.
  • Keksit ovat koostumukseltaan pehmeitä ja maistuvat lämpimältä ja kylmältä. Suosittelen säilyttämään ne jääkaapissa. Siellä niiden pitäisi olla stabiileja noin 3 päivää.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 396kcalhiilihydraatit: 45.9gproteiini: 13.6grasva: 17.5g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Pastasalaatti mandariinien kanssa

Juustopurjo jauhelihakeitto