Sisällys
show
Ainekset
- 250 g mascarpone
- 350 g kvarkki
- 150 ml Maito
- 100 g Tummaa couverture-suklaa
- 300 g Pakastetut vadelmat
- 1 rkl Hienosokeri
- 3 rkl Sokeri
- 1 paketti Vaniljasokeri
- Sitruunamehua
Ohjeet
- 1) Anna vadelmien sulaa. Laita niistä 12 sivuun. Soseuta loput tomusokerilla ja laita siivilän läpi. Laita runsas tappu kulhon pohjalle.
- 2) Sekoita mascarpone maidon kanssa tasaiseksi. Lisää sitten rahka, sokeri, vaniljasokeri ja sitruunamehu ja sekoita.
- 3) Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää se mascarponen rahkaseokseen. Sekoita hetki ja kaada pieniin kulhoihin.
- 4) Koristele vadelmilla ja lorauta päälle loput vadelmamehusose. (Kokeilin pääsiäisreseptiä ja tilasin syötäviä kanin muotoisia koristeita.)
- Hyvää ruokahalua !!!
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 158kcalhiilihydraatit: 17.1gproteiini: 5.8grasva: 7g