Crockpot: Mausteinen kurpitsakeitto

by John Myers Heinäkuu 15, 2021, 6: 34 am

5 alkaen 7 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 65 kcal

Sisällys show

Ainekset

1 Pc. Hokkaidon kurpitsa
5 Pc. Pikkujuttu
3 Pc. Pienet sipulit
2 Pc. Porkkanat
1 Pc. Purjo
0,166667 Pc. Selleri tuoreena
1 cm Inkivääri (viipaloitu)
3 kupit vesi
1 rkl Kasvisliemi
1 kupit Kermavaahto
Suolaa
Pippuri
Cayennenpippuri
Persilja

Ohjeet

Kuori perunat, porkkanat ja sipulit
Leikkaa kurpitsa, perunat, porkkanat, sipulit, selleri ja purjo kuutioiksi
Laita kattilaan, lisää inkivääri. Lisää vesi, kasvisliemi, suola, pippuri, cayennepippuri.
Kypsennä miedolla 7.5 h kattilassa.
Soseuta kaikki, lisää kerma, lisää persilja, mausta suolalla ja pippurilla.
Hyvää ruokahalua! Tarjoan vihreän salaatin ja leivän kanssa.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 65kcalhiilihydraatit: 0.8gproteiini: 0.5grasva: 6.8g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.