Sisällys
show
Ainekset
- 100 g Kookoslastut
- 100 g Ydinsekoitus
- 50 g Chia siemenet
- 50 g pellavansiemen
- 50 g Suuri spelttikaurapuuron lehti
- 50 g Kokonaiset kuoritut mantelit
- 30 g Kookosöljy
- 1 Vaniljatanko
- 2 Kanelitangot
- 2 rkl Jauhettua kanelia
Ohjeet
- Laita kulhoon kookoslastut, jyväsekoitus, chia-siemenet, pellavansiemenet ja kaurapuuro. Hienonna mantelit karkeasti ja sekoita hyvin 1 tl kanelin kanssa.
Kuumenna uuni 160 asteeseen!
- Puolita vaniljatanko ja kaavi hedelmäliha pois. Lämmin kookosöljy, jossa on vaniljamassaa, vaniljatankoa, kanelitankoja ja 1 tl jauhettua kanelia. Älä kokkaa! Sekoita kookosseos hyvin mysliseokseen ja levitä se leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Paista uunissa noin 10 minuuttia. Käännä sitten lastalla ja sekoita hieman! Paista sitten vielä 10-15 minuuttia. Jäähdytä uunipellillä!
- Jos pidät makeasta, lisää hieman agavesiirappia, hunajaa tai vaahterasiirappia ennen paistamista! Ennen täyttämistä voit poistaa kaneli- ja vaniljatangon! Laitoin sen lasiin ja se maistui vieläkin enemmän! 🙂
- Maistuu hyvältä tavallisessa myesissä mausteeksi. Ripottele jään tai hedelmäsalaatin päälle. Jogurtissa...
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 549kcalhiilihydraatit: 17.5gproteiini: 9grasva: 50g