in

Keittiöyrttien viljely: sinun on kiinnitettävä tähän huomiota

Useimmat keittiöyrtit ovat melko helppohoitoisia. Jos kiinnität huomiota muutamaan asiaan, kasvit viihtyvät ilman ongelmia ja antavat sinulle hyvän sadon.

Keittiöyrttien hoito – sijainti ja ruukun koko

Keittiöyrttien oikea hoito alkaa paikan valinnasta.

  • Olipa ikkunalaudalla, ämpärissä tai sängyssä – Välimeren keittiön yrtit tarvitsevat paljon aurinkoa.
  • Jos pidät yrttejä ikkunalaudalla, rosmariinin, oreganon, timjamin tai salvian kaltaisten kasvien tulisi olla erittäin aurinkoisessa ikkunassa.
  • Etelään päin oleva ikkuna on ihanteellinen. Mutta länsimaiset ikkunalaudat sopivat edelleen näille keittiöyrtteille.
  • Muut yrtit kuten on valoa, mutta ei suoraa auringonvaloa. Persiljan ja ruohosipulin lisäksi näihin keittiöyrtteihin kuuluvat myös basilika ja lovage.
  • Jos kasvatat näitä yrttejä ikkunalaudalla, ne tuntuvat hyvältä itään päin olevissa ikkunoissa. Jos se on tarpeeksi kirkas, ne viihtyvät myös pohjoiseen päin olevilla ikkunalaudoilla.
  • Supermarketista ostamasi keittiöyrttiruukut ovat yleensä aivan liian pieniä. Kun olet ostanut yrtit, siirrä ne suurempaan ruukkuun.
  • Monet yrtit ovat liian tiukkoja, kun ostat niitä. Näin on usein basilikan kohdalla. Siksi älä laita kasveja vain yhteen suurempaan ruukkuun, vaan jaa ne useisiin ruukkuihin.

Kasvien kastelu ja sadonkorjuu

Jotkut keittiöyrtit tarvitsevat vettä päivittäin, toiset pärjäävät harvemmalla kastelulla.

  • Nyrkkisääntönä on, että kovalehtiset yrtit tarvitsevat vähemmän vettä kuin pehmeälehtiset.
  • Rosmariini tai timjami tarvitsee vettä uudelleen vasta, kun maa on kuiva.
  • Kasvit, joissa on pehmeät lehdet, tarvitsevat vettä joka päivä. Tyypillisiä edustajia ovat ruohosipuli, litteä ja kihara persilja, sitruunamelissa, basilika tai lovage.
  • Mikään keittiöyrtti ei kestä kastumista. Älä ehdottomasti kastele liikaa. Muista käyttää kattilaa, jossa on viemäri ja tyhjennä ylimääräinen vesi hetken kuluttua.
  • Keittiöyrtit on parasta kastella aamulla ja vain alhaalta. Lehdet eivät saa kastua.
    Myös sadonkorjuu on osa hoitoa. Älä ole konservatiivinen tässä.
  • Jos leikkaat säännöllisesti, useimmat keittiöyrtit viihtyvät paljon paremmin. Sadonkorjuu stimuloi niitä muodostamaan uusia versoja ja lehtiä.
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Avokado: Näin tunnistat kypsän hedelmän

Pak Choin istuttaminen – Näin se toimii