Kurkumiini auttaa unohtamaan

Säännöllinen kurkumiinin saanti vahvistaa muistia ja sen sanotaan myös auttavan Alzheimerin taudissa. Kurkumasta löytyvän anti-inflammatorisen ja antioksidanttisen kasviaineen tulisi olla osa ruokavaliota kahdesti päivässä.

Kurkumiini – Kurkumassa oleva yhdiste auttaa unohtamaan

Kurkumiini tunnetaan anti-inflammatorisena ja antioksidanttina kasviaineena. Jo pitkään on epäilty, että kurkuman toistuva ja säännöllinen käyttö voisi olla syynä siihen, miksi intialaiset eläkeläiset eivät sairastu Alzheimerin tautiin, taistelevat harvemmin unohtamista vastaan ​​ja heillä on yleensä parempi henkinen suorituskyky kuin samanikäisillä länsimaisissa teollisuusmaissa.

Vaikutus aivoihin

Tieteellinen artikkeli vuodelta 2008 selitti jo yksityiskohtaisesti, kuinka kurkuma tai kurkumiini voisi torjua Alzheimerin taudille tyypillisiä muutoksia aivoissa:

• Alzheimerin taudissa olet. aivojen tulehdusprosessit ovat aktiivisia – ja kurkumiinilla (se voi kulkeutua aivojen läpi) on tulehdusta estävä vaikutus.
• Alzheimerin taudissa aivoissa on valtava oksidatiivinen stressi – ja kurkumiinilla on antioksidanttivaikutus.
• Alzheimerin taudissa voidaan havaita metallikertymiä aivoissa – ja kurkumiini on tärkeä osa detoksifikaatio-ohjelmia metallia sitovien ominaisuuksiensa vuoksi.
• Alzheimerin taudissa aivoissa on kerrostumia – ja kurkumiini varmistaa, että makrofagit (saappaajasolut) voivat hajottaa ja liuottaa näitä kerrostumia tehokkaammin.
• Alzheimerin tauti vahingoittaa myeliinivaippaa, kerrosta, joka suojaa aivojen hermosoluja. Kurkumiini voi edistää juuri tämän suojakerroksen uusiutumista.

Esitimme yksityiskohtaisen yhteenvedon kaikista näistä kurkumiinin ominaisuuksista kurkumaa ja Alzheimerin tautia käsittelevässä artikkelissamme. Useimmissa tapauksissa taustalla olevat tutkimukset ja tutkimukset olivat kuitenkin tuolloin Alzheimerin malleja, ei siis kliinisiä tutkimuksia ihmisillä.

Kliininen tutkimus kurkumiinin vaikutuksista unohtamiseen

Kalifornian yliopiston tutkijat julkaisivat ihmisillä tehdyn tutkimuksen tammikuussa 2018 American Journal of Geriatric Psychiatry -lehdessä. He tutkivat, voisiko kurkumiinin lisääminen parantaa muistia ihmisillä, joilla on ikään liittyvä unohdus. Lisäksi kurkumiinin vaikutusta tyypillisiin Alzheimerin taudille aivoissa tutkittiin Alzheimerin tautia sairastavilla potilailla.

"Täsmälleen, kuinka kurkumiini toimii aivoissa, ei ole vielä täysin ymmärretty. Uskomme, että kurkumiini voi rajoittaa prosesseja aivoissa, jotka liittyvät sekä Alzheimerin tautiin että masennukseen”, sanoo tohtori Gary Small, tutkimuksen kirjoittaja ja vanhusten psykiatrian johtaja Kalifornian yliopistosta.
Kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus suoritettiin 40:llä 50–90-vuotiaalla aikuisella. He kaikki kärsivät jo ensimmäisistä unohduksen merkeistä ja ovat nyt saaneet joko 90 mg misellikurkumiinia kahdesti päivässä tai lumelääkevalmistetta 18 vuodelle. kuukaudet.

Toleranssi oli erittäin hyvä. Vain neljä kurkumiinipotilasta ilmoitti vatsakipuista, mutta niin teki kaksi lumeryhmästä.

Huomattava parannus muistin suorituskyvyssä

Ennen tutkimuksen alkamista ja sen jälkeen kuuden kuukauden välein tutkittiin osallistujien kognitiivista suorituskykyä. Alussa ja lopussa tarkastettiin myös koehenkilöiden aivoissa olevien kerrostumien määrä (amyloidiplakit ja tau-proteiinit) PET-skannauksella (positroniemissiotomografia).

Kurkumiiniryhmässä havaittiin nyt merkittäviä parannuksia muistissa ja keskittymisessä. Mitään sellaista ei tapahtunut lumeryhmässä. Muistitesteissä kurkumiiniryhmä pystyi parantamaan suorituskykyään 28 prosenttia 18 kuukauden kuluessa. Hänen mielialansa muuttui myös positiiviseen suuntaan.

Kertymät aivoissa väistyvät

Oli myös erittäin mielenkiintoista, että PET-skannaus osoitti selkeän aivokerrostumien jakautumisen. Erityisesti amygdalassa ja hypotalamuksessa kurkumiini vähensi plakkia ja tau-proteiineja. Toisaalta lumeryhmässä kaikki oli sama tässä suhteessa.

Amygdala ja hypotalamus ovat aivoalueita, joilla on useita muistitoimintoja ja myös tunnekykyjä. Amygdalan toimintahäiriöt voivat siten ilmetä muistihäiriöinä, masennuksena ja fobioina. Usein ei myöskään ole mahdollista arvioida tilanteita emotionaalisesti oikein, jos tällä alueella on vahinkoa.

Kurkumiini unohtamista vastaan

"Tuloksemme osoittavat, että kurkumiinin ottaminen vuosia voi tarjota merkittäviä kognitiivisia etuja", tohtori Small päättää.
Joten jos haluat ryhtyä ajoissa toimiin vanhuudessa usein esiintyvää unohtamista vastaan ​​tai ehkäistä sitä, kurkumasta tulisi tulla keittiön perusmauste.

Löydät 50 reseptiä kurkumajauheella ja tuoreella kurkumajuurella yli 100 sivulta. Lisäksi kirjassa on 7 päivän kurkumahoito, jossa opit käyttämään kurkumaa maukkaana, mutta osuvana määränä melkein missä tahansa ruoassa – olipa kyseessä aamiainen, lounas, iltakeitto, pirtelö tai smoothie.

Jos haluat käyttää myös kurkumiinia sisältävää ravintolisää, huomioi, että kurkumiini on parasta ottaa useita kertoja päivässä, jotta veren kurkumiinia pysyy jatkuvasti korkeana. Yllä olevassa tutkimuksessa 90 mg misellikurkumiinia käytettiin kahdesti päivässä. Misellikurkumiinin sanotaan olevan korkeampi hyötyosuus kuin "normaalilla" kurkumiinilla, joten mainitut pienet annokset ovat riittäviä. (Normaalilla kurkumiinilla otat yli 2000 mg kurkumiinia päivässä).