John Myers
Sisällys
show
Ainekset
riisi
- 400 g Riisi
- 1 rkl Kasvisliemijauhe
Curry kastike
- 1 rkl Voi
- 1 rkl Jauhot
- 1 rkl Curry
- 150 Millilitraa vesi
- 150 Millilitraa Maito
- 1 rkl Kasvisliemi
- 1 tl Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 1 hyppysellinen Jauhettu kumina
- 1 kappale Chili pippuri
- 1 rkl Hunaja neste
Kananrinta tai (8 viipaletta) keittolähetetty
- 1 rkl Oliiviöljy
- 500 g Kana rinta
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 1 hyppysellinen Paprika
- 0,5 kappale Leikattu sipuli
- 1 kappale Valkosipulin kynnet hienonnettuna
Ohjeet
- Valmista riisi kasvisliemen kanssa kattilassa, jossa on vettä
Currykastike
- Sulata voi kattilassa. Sekoita sitten jauhot ja curryjauhe. Lisää vettä ja maitoa ja keitä 5 minuuttia. Mausta muilla aineilla ja mausta maun mukaan.
Kananrinta tai Kochschicken (suikaleina)
- Kuumenna 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä pannulla. Paista sitten suolalla, pippurilla ja paprikalla maustetut broilerin nauhat sipulin ja valkosipulin kanssa kullanruskeiksi.
Tarjoiluun
- Tarjoilua varten levitä kananrintaa lautasen pohjalle, lisää riisi ja koristele currykastikkeella ja mahdollisesti chilipaprikalla.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 192kcalhiilihydraatit: 26.6gproteiini: 11.6grasva: 4.2g
