John Myers
custard Cream
Täydellinen vaniljakastikeresepti kuvalla ja yksinkertaisilla vaiheittaisilla ohjeilla.
- 400 ml maitoa
- 3 El Sugar
- 1 paketti vaniljakastikejauhetta
- 250 g juustomassaa
- 150 ml mehua
- 200 g kermavaahtoa halutessasi
- 1 kpl. Kerman jäykiste
- You can take any juice you like. I took Mutivitamin, but orange juice, peach, cherry, ………. are also very tasty.
- Valmista vanukas kolmesta ensimmäisestä aineksesta ja anna jäähtyä 3 minuuttia. Sekoita silloin tällöin, jotta ihoa ei muodostu.
- Sekoita rahka ja mehu kulhossa keskenään. Vatkaa kerma kerman stabilointiaineen kanssa kiinteäksi vaahdoksi.
- Sekoita jäähtynyt vanukas rahkaan. Sekoita kerma varovasti quar-massaan ja kaada lasiin. Anna hyytyä jääkaapissa.
