Taatelit hedelmät ja niiden vaikutukset: Siksi ne ovat niin terveellisiä

Terveellinen päivämäärä on ollut olennainen osa päivittäistä ruokavaliota Lähi-idässä useiden tuhansien vuosien ajan. Ulospäin ruskea hedelmä ei näytä paljolta, mutta taateleiden kohdalla pätee tunnettu sanonta: ”Se mitä on sisältä, ratkaisee”.

Taatelit – terveellisiä tehopakkauksia terveydellesi

On monia hedelmiä, jotka näyttävät paljon houkuttelevammilta kuin taatelit. Mutta mitä tulee ravintoaineisiin, tuskin kukaan voi voittaa terveellisiä hedelmiä. Koska taatelit tuovat mukanaan lähes uskomattoman suuren osuuden ravintoaineita.

• Hedelmät sisältävät muun muassa paljon rikkiä. Rikki on elimistöllemme välttämätöntä, vaikka kivennäisaineesta puhutaankin – toisin kuin monissa muissa ravintoaineissa – suhteellisen harvoin.
• Silmien terveydelle välttämättömän A-vitamiinin lisäksi hedelmissä on runsaasti hermoston vakaan toiminnan takaavia B3-, B5- ja B6-vitamiineja. Siellä on myös K-vitamiinia ja vähän C-vitamiinia.
• Voimahedelmä ei myöskään ole niukka mineraaleille, jotka ovat välttämättömiä kehollemme. Taatelit sisältävät yli viisitoista mineraalia, mukaan lukien magnesium, mangaani, kupari, seleeni, sinkki, rauta, fosfori, kalsium ja kalium.
• Sen kaliumpitoisuus on noin 330 milligrammaa 50 grammassa, joten taateli ylittää jopa banaanin, joka sisältää noin puolet kaliumia. Kalium on tärkeä hermoillemme. Varsinkin kun kaliumille on ominaista myös verenpainetta alentava vaikutus.
• Taatelit voivat sisältää myös hyvän annoksen antioksidantteja, jotka suojaavat solujamme vapailta radikaaleilta.
• Karkearehunsa ansiosta hedelmät varmistavat myös säännöllisen ruoansulatuksen ja tasapainoisen verensokeritason, mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille.
• Lisäksi on tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuten linoleenihappoa ja linolihappoa sekä yli 20 aminohappoa. Näitä ovat aminohappo tryptofaani, jota kehomme tarvitsee serotoniinin tuottamiseksi.
• Serotoniinia ei kutsuta onnellisuushormoniksi, se saa sinut hyvälle tuulelle ja auttaa nukahtamaan.

Taatelit – kaikin puolin terveellinen ruoka

Aavikon leivässä, kuten päivämäärää usein kutsutaan, on kuitenkin melko vähän kaloreita. Yksi syy tähän on se, että ruoka sisältää reilusti yli 60 prosenttia sokeria, kuten fruktoosia ja glukoosia.

• Siitä huolimatta myös diabeetikot pääsevät siihen, sillä insuliinitaso nousee paljon hitaammin fruktoosin ja laadukkaan ravintokuidun ansiosta. Koskee kuitenkin kaikkia: mittaa, muuten päivämäärät näkyvät pian lanteilla. Kaksisataa grammaa taateleita syödään nopeasti ja ne tuovat noin 600 kaloria.
• Jotta taateleiden keskittynyt voima vaikuttaisi positiivisesti elimistöömme, riittää, että syöt kolmesta neljään taatelia päivässä. Jos käytät hedelmiä kotitekoisen myslin makeuttamiseen kotitaloussokerin sijaan, hyödyt kaksinkertaisesti.
• Lyhyesti: taatelit ovat hyviä hermostolle ja sydänlihaksille. Hedelmät stimuloivat aineenvaihduntaa, vahvistavat luita ja alentavat LDL-kolesterolia.
• Kuten jo mainittiin, taateleille on ominaista korkea rikkipitoisuus, ja siksi hedelmien sanotaan lievittävän allergisia reaktioita, kuten heinänuhaa.
• Siitä huolimatta taatelit voivat joskus auttaa sinua laihduttamaan, koska ne pitävät verensokeritason vakiona ja siten estävät ruoanhimoa.