John Myers
Huono ruokavalio on suurin syy korkeaan verenpaineeseen. Siksi verenpainetta voidaan usein alentaa oikealla ruokavaliolla. Mitkä ruoat toimivat korkeaa verenpainetta vastaan?
Korkea verenpaine on yksi sivilisaation sairauksista – se on usein pitkäaikainen seuraus liiallisesta syömisestä ja riittämättömästä liikunnasta. Ruoasta saatava ylimääräinen energia varastoituu rasvakertymiin, ja ylipaino lisää sydän- ja verisuoniongelmien riskiä. Painonpudotus auttaa: Jokaista 10 painokiloa kohden verenpaine laskee noin 12:8 mmHg. Erityisesti vatsan rasvaa on poistettava.
Vihannekset ja oliiviöljy "luonnollisina verenpainelääkkeinä"
Ns. Välimeren keittiö on ihanteellinen korkealle verenpaineelle. Tämä ei tarkoita pizzaa ja pastaa, vaan riittävästi vihanneksia, hedelmiä ja kalaa sekä hyviä öljyjä. Oliiviöljyä, valkosipulia, lammassalaattia, lehtikaalia, piparjuurta, pinaattia, punajuurta, parsaa, valkoisia papuja, herneitä, aprikooseja, raparperia sekä pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä, kookosmaitoa ja tomaattipastaa pidetään "luonnollisina verenpainetta alentavina" aineina. .
Yrttejä suolan sijaan
Koska lähes puolet korkeasta verenpaineesta kärsivistä on herkkiä suolalle, on tärkeää seurata heidän päivittäistä suolan saantiaan tarkasti. Leivän, sämpylöiden ja näkkileivän suolan määrää aliarvioidaan usein. Kaiken kaikkiaan suolan kulutuksen tulisi olla enintään viisi grammaa päivässä. Keskimäärin monet saksalaiset käyttävät lähes kaksi kertaa enemmän suolaa.
Valmisaterioita tulee välttää, koska ne sisältävät yleensä aivan liikaa suolaa. Parempi valmistaa se itse ja maustaa yrteillä. Jos haluat olla nopea, valmiiksi leikattu pakasteruoka on erittäin suositeltavaa. Mutta on tärkeää valita pakasteet ilman voita, sokeria/hunajaa/makeutusaineita, kermaa tai kastiketta.
Jos sinulla on korkea verenpaine, juo paljon kaloreita
Kiinnitä myös huomiota juomiin: elimistö tarvitsee riittävästi ja oikeita nesteitä. Vaihda mehuista tai virvoitusjuomista veteen ja yrttiteeteihin ja juo vähän alkoholia: enintään 1 lasillinen viiniä tai pieni olut.
