Lääkärit ovat antaneet kaikille herkkusyöjille lisäsyyn iloon – he ovat tehneet pitkän tutkimuksen siitä, kuinka suklaa on hyväksi terveydelle. Suklaa sisältää valtavan määrän aineita, joilla on myönteinen vaikutus terveyteen. Asiasta kerrotaan Yhdysvaltain kansallisen bioteknologiatietokeskuksen verkkosivuilla.
Asiantuntijoiden mukaan se sisältää ennen kaikkea mielialasta vastaavia hormoneja – serotoniinia, endorfiinia ja dopamiinia (ns. "onnellisuushormoni").
"Suklaa voi olla vuorovaikutuksessa joidenkin välittäjäainejärjestelmien, kuten dopamiinin, serotoniinin ja endorfiinin (kaakaossa ja suklaassa), kanssa, jotka auttavat säätelemään ruokahalua ja parantamaan mielialaa", tutkimus sanoo.
Tutkijoiden mukaan raakakaakao on erittäin hyödyllistä sydämelle. Se sisältää flavanoleja, kasviyhdistettä, jonka uskotaan parantavan sydämen verenkiertoa, alentavan verenpainetta ja tulehdusta ja jopa alentavan kolesterolitasoja.
Lisäksi suklaa voi lisätä aivojen toimintaa kofeiinin ja teobromiinin ansiosta, jotka ovat luonnollisia piristeitä. Samanaikaisesti asiantuntijat neuvovat olemaan varovaisia valittaessa suklaata - mitä vähemmän sokeria patukassa on esimerkiksi karvaassa tai tummassa, sitä pienempi on todennäköisyys terveyden jyrkälle heikkenemiselle verensokerin pudotuksen jälkeen.