Laittaako munakokkelia sinusta?

Aamulla munakokkelia voisi auttaa ruokavaliossa. Voit selvittää laihduttamisen salaisuuden takana täältä.

Pennsylvanian yliopiston terveystieteiden osaston apulaisprofessori Tanja Kralin johtama tutkijaryhmä on nyt havainnut, että proteiinipitoinen aamiainen – kuten kananmuna – on täyttävämpi kuin runsashiilihydraattinen ruokavalio.

Tutkimusta varten tutkijat saivat 40 kahdeksan-kymmenen-vuotiaan lapsen aamiaiselle. Valittavana oli kolme ateriaa: munat, kaurapuuro ja maissihiutaleet. Lapset päästivät sitten höyryä leikkikentällä ennen yhteistä lounasta. Tämä rutiini toistettiin kerran viikossa kolmen peräkkäisen viikon ajan. Koko aamiainen tulee syödä joka kerta. Pienet saivat itse päättää, kuinka paljon he haluavat syödä lounasaikaan. Aamulla he vastasivat kysymyksiin, kuten "Kuinka nälkäinen sinulla on?" ja "Kuinka paljon luulet voivasi syödä juuri nyt?". Vanhemmat kirjasivat kaikki tulokset ruokapäiväkirjaan valvontaa varten.

Munia sisältävä aamiainen säästää jopa 70 kaloria

Tulos: Aamiainen, joka sisälsi munakokkelia, täysjyväpaahtoleipää, persikan paloja, maitoa, johti pienempään lounaan energian saantiin. Tämä säästää yhteensä 70 kaloria.

Kohtalaisen aktiivisten 1,600-1,800-vuotiaiden lasten tulisi kuluttaa - kaloria päivässä. Rajan ylittäminen voi nopeasti johtaa liialliseen painonnousuun ja liikalihavuuteen.

"En ole yllättynyt siitä, että munaruoka oli täyttävin aamiainen", Kral sanoi. "Mutta minua ihmetyttää se, että muna aamiaisella ei saanut lapset tuntemaan kylläisyyttä, vaikka he söivät vähemmän lounasta jälkeenpäin."

Miksi muna tekee sinusta hoikka

Munat sisältävät lähes 13 grammaa proteiinia ja alle gramman hiilihydraatteja 100 grammaa kohden. 11 grammaa rasvaa 100 grammassa lisää myös kylläisyyttä. Verensokeritaso nousee vain vähän, eikä nälkäkohtauksia voi ylipäätään esiintyä. Muna antaa meille myös paljon arvokkaita aineita, jotka nopeuttavat rasvan menetystä. Lisää syitä siihen, miksi muna tekee sinusta hoikka:

• Munat sisältävät paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja – "hyviä rasvoja". Nämä lisäävät kylläisyyttä. Tämä helpottaa välipalojen vastustamista ja on säästäväisempi seuraavien aterioiden yhteydessä.
• Suurin osa proteiinista ei ole munanvalkuaisessa vaan keltuaisessa. Munat sisältävät kaikki tärkeät aminohapot. Ne auttavat myös estämään jojo-ilmiön ja rakentamaan lihaksia ja jänteitä.
• Munan tärkeä ravintoaine koliini suojaa rasvoja kerääntymältä maksaan ja kuljettaa ne kehon osiin, joissa niitä tarvitaan. Tämä nopeuttaa rasvan menetystä.
• Aamiaismuna sisältää paljon B-vitamiineja, erityisesti B2-, B6- ja B12-vitamiineja, jotka kiihdyttävät aineenvaihduntaa. Koska: Poltat rasvoja ja hiilihydraatteja ja muutat ne energiaksi.