John Myers
Voitko syödä sokeriherneitä raakana?
- Vihreät pavut sisältävät myrkyllistä faasia, joten niitä ei tule syödä raakana. Ajatus, että sokeriherneiden kanssa on samanlainen ongelma, on siksi ilmeinen.
- Sokeriherneitä on kuitenkin täysin turvallista syödä raakana. Poista vain sokeriherneiden päät ja mahdolliset langat etukäteen.
- Jos ostat sokeriherneitä Euroopan kauden ulkopuolella, vihannekset tulevat yleensä Afrikasta tai Etelä-Amerikasta. Koska torjunta-aineita käytetään usein, sinun tulee pestä raakasokeriherneet huolellisesti ennen syömistä.
