John Myers
Seljamehu: terveellinen vitamiinipommi juotavaksi
- Kaikkien vitamiinin puutteesta kärsivien tulee juoda säännöllisesti seljanmarjamehua. A-, B1- ja B2-vitamiinien lisäksi mehu sisältää paljon C-vitamiinia.
- Korkea C-vitamiinipitoisuus tekee seljanmarjamehusta ihanteellisen tavan ehkäistä vilustumista. C-vitamiini on tärkeä immuunijärjestelmälle.
- Jos kärsit raudan puutteesta, voit hyötyä myös seljanmarjamehun C-vitamiinista. Jotta elimistö voisi imeä rautaa ollenkaan, se tarvitsee tätä vitamiinia.
- Lisäksi C-vitamiini alentaa kolesterolia, mikä puolestaan suojaa verisuonia ja ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia.
- Lukuisten vitamiinien lisäksi seljanmarjamehu pisteyttää muita terveellisiä ainesosia, toissijaisia kasviaineita. Erityinen maininta ansaitsee tässä violetti väriaine sambusyaniini, jolla on anti-inflammatorisia ja diureettisia vaikutuksia.
- Siksi seljanmarjamehua suositellaan myös munuais- tai virtsarakon ongelmiin. Diureettinen vaikutus varmistaa, että erityselimet huuhdellaan perusteellisesti ja patogeenit huuhtoutuvat pois.
- Toisessa postauksessa näytämme sinulle, kuinka mehuttetaan seljanmarjoista. Älä kuitenkaan saa syödä raakoja marjoja tai muita seljanmarjan osia, koska se voi aiheuttaa vatsavaivoja, oksentelua ja ripulia. Kypsennettynä marjat ovat vaarattomia ja – kuten kuvattiin – erittäin terveellisiä.
