in

Kala: Bismarck silli, tomaattisalaatti, jacket perunat ja kvarkkidippi pellavansiemenöljyllä

5 alkaen 2 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 67 kcal

Ainekset
 

Tomaattisalaattiin

  • 4 keskikokoinen tomaatit
  • Hienonnettu sipuli
  • Öljy ja etikka
  • Suola pippuri

Kalalautaselle

  • Bismarck silli purkitettu valutettuna
  • Marinoidut kuumat paprikat
  • Sipulirenkaita
  • 2 kurkut

Quark dippiin

  • 1 kuppi Kermajuusto
  • 1 kuppi Maito
  • 1 pieni Leikattu sipuli
  • Suola pippuri
  • Pellavansiemenöljy

Ohjeet
 

Tomaattisalaatti

  • Pese ja hienonna tomaatit, ripottele päälle suolaa ja pippuria ja pyöristele öljyllä ja etikalla

Quark dippi

  • Sekoita tuorejuusto pienellä maidolla kermaksi, lisää pieniksi paloiksi leikattu sipuli ja mausta kaikki suolalla & pippurilla, tarjoile pellavaöljyn kanssa (jos pidät).

Kalalautanen

  • Pyöritä Bismarck-sillit lautaselle, levitä päälle sipulirenkaat ja marinoidut paprikat. Puolita kurkut pituussuunnassa ja leikkaa uudelleen poikittain ja aseta ne lautaselle.

lisukkeet

  • Kuoriperunat

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 67kcalhiilihydraatit: 0.5gproteiini: 2.3grasva: 6.3g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Hedelmäinen kvinoasalaatti vuohenfetalla Pancettassa

Hillo: Vadelmahillo