Sisällys
show
Ainekset
Kurkkusalaattiin
- 4 kappale Bismarck silli kalakauppiaalta
- 1 kappale Kurkku
- 1 kappale Sipuli
- 1 kappale Oma kasvisliemi *
- 1 kappale Appelsiiniöljy
- 1 kappale Mandariini etikka
Porkkana-, omena- ja appelsiinisalaattiin
- -
Ohjeet
- Pese ja keitä perunat.
kurkkusalaatti
- Kuori kurkku ja poista siemenet lusikalla ja leikkaa se sitten siivulle. Mausta pienellä kasvisliemellä, appelsiiniöljyllä ja mandariinietikalla ja sekoita hyvin ja anna hautua.
Porkkana-, omena- ja appelsiinisalaatti
- * Salaatti: porkkana - omena - appelsiini salaatti
Tarjoilu
- Kuori keitetyt perunat ja laita lautaselle, koska ne olivat melko suuria, jaoin ne kerran pituussuunnassa. Laita sitten salaatit lautaselle ja lisää kala.