Sisällys
show
Ainekset
- 1 punaiset paprikat
- 1 Porkkana
- 1 Sipuli
- 1 Valkosipulin kynsi
- 2 cm Inkivääri
- 1 voida Tonnikala
- 1 Lasi Säilykkeet bambunversot
- Rapsiöljy
- 1 tl Ruokosokeri
- 4 rkl Tummaa soijakastiketta
- 1 rkl mirin
- 200 g Mie nuudelit
- 1 tl Kimchi
- 2 rkl Maapähkinävoi
- Sesongin yrttejä
Ohjeet
- Puhdista ja hienonna vihannekset - karamellisoi wokissa hieman öljyä ja sokeria. Lisää valkosipuli ja inkivääri hienonnettuna.
- Anna pastan kiehua tällä välin kuumassa vedessä 5 minuuttia. Sekoita soijakastike, mirin ja kimchi vihannesten joukkoon ja anna hautua.
- Sekoita joukkoon maapähkinävoi ja kääntele joukkoon nuudelit. Sekoita joukkoon tonnikala ja mausta yrteillä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 267kcalhiilihydraatit: 49.3gproteiini: 11.1grasva: 2.4g