in

Paistetut nuudelit maapähkinäkastikkeessa tonnikalan kanssa

5 alkaen 8 ääntä
Yhteensä aika 10 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 267 kcal

Ainekset
 

  • 1 punaiset paprikat
  • 1 Porkkana
  • 1 Sipuli
  • 1 Valkosipulin kynsi
  • 2 cm Inkivääri
  • 1 voida Tonnikala
  • 1 Lasi Säilykkeet bambunversot
  • Rapsiöljy
  • 1 tl Ruokosokeri
  • 4 rkl Tummaa soijakastiketta
  • 1 rkl mirin
  • 200 g Mie nuudelit
  • 1 tl Kimchi
  • 2 rkl Maapähkinävoi
  • Sesongin yrttejä

Ohjeet
 

  • Puhdista ja hienonna vihannekset - karamellisoi wokissa hieman öljyä ja sokeria. Lisää valkosipuli ja inkivääri hienonnettuna.
  • Anna pastan kiehua tällä välin kuumassa vedessä 5 minuuttia. Sekoita soijakastike, mirin ja kimchi vihannesten joukkoon ja anna hautua.
  • Sekoita joukkoon maapähkinävoi ja kääntele joukkoon nuudelit. Sekoita joukkoon tonnikala ja mausta yrteillä.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 267kcalhiilihydraatit: 49.3gproteiini: 11.1grasva: 2.4g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Eläimenosat: naudanmaksa tomaateissa

Buffalo Mozzarella oliiviöljyssä