in

Paistettua sultanas-riisiä hienonnetulla paprikalla ja sipulilla ja paistettua munaa

5 alkaen 7 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset

Ainekset
 

  • 460 g Paprika-sipuliviipaleet sultanariisin kera / eilisen jäännökset *)
  • 2 rkl Öljy
  • 1 rkl Voi
  • 2 Munat
  • 2 rkl Öljy
  • 2 iso prieni Karkeaa merisuolaa tehtaalta
  • 2 Puristimet Mieto curryjauhe
  • 2 Pienet suolakurkut

Ohjeet
 

Paistettua sultanariisiä paprikalla ja sipulilla

  • Sekoita/sekoita edellisenä päivänä loput sultanariisistä pippuri- ja sipuliviipaleisiin ja säilytä jääkaapissa. Kuumenna suuressa pannussa öljy (2 rkl) ja voita (1 rkl) ja paista sultanariisi paprika- ja sipuliliuskoineen voimakkaasti.

Paistettu kananmuna:

  • Laita paistetut munat pannulle öljyn kanssa (2 rkl) ja tähän: paista ne paistetussa munamuottissa ja mausta ripaus myllyn karkeaa merisuolaa ja ripaus mietoa curryjauhetta.

Palvella:

  • Tarjoile paistettua sultanariisiä paprikan ja sipulin kera, koristele kurkulla.

Huomautus:

  • *) Oma reseptini: Paprika-sipuliviipaleet sultanariisin kera
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Mushroom Cream Medaljonit Spaetzlella

Kuusen briossi