John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 2 Turkkilainen paprika
- 0,5 Punasipuli, pilkottuna
- 1 Kourallinen Rucola
- 5 Basilikan lehdet
- 2,5 ruokalusikka Cassis balsamiviinietikka
- 0,5 Appelsiinin mehu
- 1 ruokalusikka Appelsiininkukkainen hunaja
- 1 ruokalusikka Oliiviöljy hedelmäinen
- 0,5 teelusikka Vaaleanpunainen pippuri
- 1 ruokalusikka Paprikajauhe
- Suolaa ja pippuria
- 50 g Buffalo mozzarella
Ohjeet
Pippurisalaatti
- Pese paprikat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Kuutioi sipuli ja lisää pippurin joukkoon. Leikkaa mozzarella viipaleiksi ja lisää paprikan joukkoon.
pukeutuminen
- Pese rucolaa ja basilikan lehdet ja linkoa kuivaksi. Soseuta puolikkaan appelsiinin mehu, oliiviöljy, cassis balsamiviinietikka, hunaja, vaaleanpunaiset marjat, paprikajauhe sekä suola ja pippuri.
- Kaada kastike salaatin päälle.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 381kcalhiilihydraatit: 27.1gproteiini: 3.2grasva: 29.2g
