in

Gerhard Gnocchi -salaatti

5 alkaen 5 ääntä
Yhteensä aika 45 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 221 kcal

Ainekset
 

  • 500 g Gnocchi - parasta tuoreen ruoan tiskiltä -
  • 1 rkl Oliiviöljy
  • 500 g Cocktail-tomaatteja esim. sekoitettu punainen/keltainen
  • 250 ml Majoneesi - kevyesti vähärasvainen tai salaattikastike
  • 150 g Mini mozzarellapalloja
  • 1 voida Basilika
  • Suolaa, pippuria ja mozzarellamaustesuolaa

Ohjeet
 

  • Paista gnocchit oliiviöljyssä ja jatka paistamista noin 5 minuuttia keskilämmöllä välillä kääntäen. Puolita cocktail-tomaatit ja mozzarellapallot ja sekoita gnocchien kanssa. Kääntele nyt joukkoon majoneesi ja mausta suolalla, pippurilla tai mozzarellamausteella. Anna salaatin vetäytyä noin puoli tuntia ennen syömistä. Tuore patonki sopii hyvin sen kanssa...mutta ei tarvitse olla 🙂

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 221kcalhiilihydraatit: 0.1grasva: 25g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Onion Roast My Way

Kesäkurpitsa – keitto (nopea)