Sisällys
show
Ainekset
- 0,5 litra Luomu omenamehu, luonnollisesti samea
- 2 kappale Luomu sitruunat
- 1 kappale Luomuoranssi
- Inkivääri (mausteisuusasteesta riippuen, enintään 10 cm)
- Kurkuma tuore, noin 2 cm
- 1 kappale Lasipullo (sisältö 1 litra)
- 2 rkl Kevyt pähkinäöljy tai rypäleensiemenöljy
Ohjeet
- Kaada omenamehu pulloon, paitsi jotain soseuttattavaa. Purista sitruunat ja appelsiini ja lisää ne omenamehuun. Kuori inkivääri ja kurkuma ja raasta hienoksi (tai leikkaa paloiksi ja soseuta hienoksi tehosekoittimessa hieman omenamehua ja öljyä), lisää seos omenamehun, appelsiinin ja sitruunan mehuun ja säilytä viileässä.
- Inkiväärikurkumashotti maistuu hapokkaalta ja mausteiselta, juomaa tulee säilyttää viileässä vähintään 2 tuntia ja antaa hautua syötäväksi. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa noin 2 viikkoa.
- Inkiväärikurkuma-shotti voidaan juoda sellaisenaan, mutta sitä voidaan käyttää myös veden maustamiseen.