John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 Paprika
- 1 Mini parsakaali
- 100 g Osteri sienet
- 2 Kevätsipulit
- 0,5 Tuoretta kiinankaalia
- 0,125 Tuore valkokaali
- 100 g Nigari Tofu - merilevän kanssa VALINNAINEN
- 100 g Lasi nuudelit
- 2 rkl Oystern kastike puhtaasti kasvis
- 1 rkl Tamari soijakastike
- 1 tl Mugi miso ohra miso
- 1 tl Valkosipuli tahna
- 1 tl Chili kastike
- 2 Ammutut lasit vesi
Ohjeet
- Pilko kasvikset karkeasti, mutta leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi.
- Kuutioi tofu ja paista kuumassa öljyssä etukäteen.
- Kaada kiehuvaa vettä lasinuudeleiden päälle kulhossa ja anna niiden kiehua.
- Lisää vihannekset tofuun ja paista (n. 5 minuuttia). Sekoita joukkoon valkosipulitahna ja miso.
- Lisää osteri-, soija- ja chilikastike sekä 2 lasillista vettä.
- Valuta pasta ja sekoita kasvisten joukkoon. Paista vielä 5 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 134kcalhiilihydraatit: 12.5gproteiini: 4.5grasva: 7.2g
