Vihreä parsa yrttipannukakkuissa

by John Myers Elokuu 2, 2021, 5: 20 am

5 alkaen 3 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 343 kcal

Sisällys show

Ainekset

1 kg Vihreä parsa
2 Munat
2 Maito
250 g Jauhot
Tuoreet yrtit
Kermajuusto
Kuivatut tomaatit öljyssä
Öljy
Suola pippuri

Ohjeet

Kuori ja kypsennä parsat alemmalla alueella sen paksuudesta riippuen (voi, sitruunamehu ja ripaus sokeria ja suolaa kukin keittovedessä)

Sekoita munat, maito ja jauhot tasaiseksi, nestemäiseksi taikinaksi. (otan maitoa sen verran kuin tunnet) Hienonna yrtit ja sekoita taikinaan suolan ja pippurin kanssa.

Paista useita pannukakkuja.

Päällystä valmiit vuoat tuorejuustolla, levitä pinnalle hienonnetut marinoidut tomaatit. Pyöritä parsan keihäitä pannukakussa.

Jos pidät lihasta, olemme jo syöneet kananrintaa sen kanssa!

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 343kcalhiilihydraatit: 72.3gproteiini: 10grasva: 1g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.