Terveellisiä välipaloja iltaan: 7 maukkainta ideaa

Lehtikaalilastut terveellisenä välipalana

Lehtikaalia lisätään usein salaatteihin, mutta talvivihanneksesta on myös erittäin helppo valmistaa rapeita peruja.

1. Pese ensin raakakaali huolellisesti ja poista lehdet varresta.
2. Revi lehdet pienemmiksi, pureman kokoisiksi paloiksi ja kuivaa ne kokonaan.
3. Sekoita kulhossa oliiviöljy suolaan ja lisää muita mausteita ja yrttejä maun mukaan
4. Kaada raa'at lehtikaaliviipaleet valmistettuun oliiviöljyyn
5. Laita viipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja laita ne 130-asteiseen uuniin.
6. Paista sipsejä noin 30 minuuttia ja avaa uunin luukkua ajoittain, jotta höyry pääsee poistumaan.
7. Nauti rapeista kasvislastuista!

Edamame: Yksinkertaista, herkullista ja terveellistä japanilaiseen tapaan

Edamame on japanilaistyylistä soijapapua, joka on myös nopea ja helppo valmistaa.

• Lisää tätä varten raa'at pavut kattilaan, jossa on suolattu, kiehuva vesi ja keitä noin 5-8 minuuttia.
• Ota sitten pavut kattilasta ja ripottele päälle merisuolaa. Voit joko puristaa pehmeät pavut käsin tai laittaa ne suullasi.
• Vinkki: Sillä välin voit valmistaa herkullisen dipin soijakastikkeesta, etikasta ja raastetusta inkivääristä

vihanneksia ja hummusta

Yksi yksinkertaisimmista ja samalla maukkaimmista ja terveellisimmistä välipaloista on tuoreet vihannekset.

• Leikkaa paprikat, kurkut, porkkanat ja muut vihannekset sormen kokoisiksi paloiksi. Käytä hummusta maukkaana dippinä ja nauti tästä helposta ateriasta.
• Toisesta käytännön vinkistä saat selville, miksi hummus on ihanteellinen ja terveellinen dippi.

Vitamiinirikas välipala: kuivatut hedelmät

Olipa kyseessä viikunoita, rusinoita, banaaneja tai omenoita. Kaikille löytyy herkullinen valikoima kuivattuja hedelmiä. Nämä eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, vaan ne myös säilyvät pitkään asianmukaisesti säilytettynä. Kuivatut hedelmät ovat paljon kaloreita, mutta silti erittäin terveellisiä. Täydellinen välipala illaksi – riippumatta siitä, ostatko välipalan valmiina vai valmistatko sen itse. Voit lukea tavoista, joilla voit kuivata hedelmät itse, täältä:

• Uunissa: Leikkaa hedelmät ohuiksi siemenettömiksi viipaleiksi tai kuutioiksi ja aseta ne leivinpaperille. Varmista, että viipaleet eivät mene päällekkäin. Laita uuni noin 50 asteeseen ja paista hedelmät luukkua hieman raollaan, jotta kosteus poistuu. Saatat joutua kääntämään paksumpia paloja ajoittain.
• Sen valmistaminen uunissa voi kestää useita tunteja, joten se kannattaa tehdä etukäteen, jotta joku ilta saa nopean välipalan käsiisi.
• Kuivaimessa: Voit kuivata hedelmät helpommin kuivausrummulla. Voit tehdä tämän lukemalla laitteesi ohjeet ja noudattamalla ohjeita.

Hedelmäjogurtti terveellisenä vaihtoehtona

Kaupasta ostettu hedelmäjogurtti on yleensä täynnä sokeria eikä siksi ole kovin terveellistä. Mutta voit myös helposti sekoittaa oman muunnelman.

• Sekoita vain jogurtti hilloon ja lisää tuoreita hedelmiä. Tämä välipala sopii mihin vuorokauden aikaan tahansa, olipa se sitten aamiaiseksi, ennen nukkumaanmenoa tai välissä.
• Käytä parhaimmillaan kotitekoista hilloa saadaksesi vieläkin maukkaamman lopputuloksen. Voit lukea siitä, kuinka voit valmistaa tämän helposti itse, käytännön vinkistä "Tee hillo itse".
• Jos jogurtti ei ole tarpeeksi täyteläinen sinulle, voit myös lisätä muutaman teelusikallisen kaurapuuroa ja sekoittaa sen joukkoon.

Värikkäästi sekoitettu välipalaklassikko: trail mix

Herkullinen sekoitus erilaisia ​​pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä on täydellinen välipala illalla, mutta myös töissä tai koulussa. Siinä on paljon proteiinia ja terveellisiä rasvoja.

• Joten sen sijaan, että nappaisit perunalastuja tai vastaavia välipaloja katsoessasi televisiota, nappaa vain polkusekoitus.
• Kiinnitä kuitenkin huomiota hintaan ja laatuun.

Omenat maapähkinävoilla

Erittäin suosittu ja hedelmäinen välipala Yhdysvalloissa:

• Viipaloi omena ja voitele jokaiseen viipaleeseen hieman maapähkinävoita.
• Tällainen herkullinen, terveellinen välipala, jossa ei ole paljon kaloreita, voidaan valmistaa nopeasti.