John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 4 Kermamunkkeja kalakauppiaalta ilman mitään
- 1,5 Marinoitu kurkku marinoitua
- 1 Belle de Boskoop omenat
- 1 Tuore sipuli
- 2 Tuoreet, siemenetön mandariinit
- Vähän kurkkulientä
- 2 Paksuja siivuja käärmekurkkua
- Mustapippuria, ripaus tilliä
- 12 rkl Luonnollinen jogurtti
- 1 Muki smetanaa, vähän kaloreita
- Takkiperunat 2 hengelle
- 100 g Savustettu pekoni
- Kahvi maito
- Margariini paistamiseen
Ohjeet
- Leikkaa kurkku hyvin pieneksi. Hienonna sipuli. Työskentele omena leikkuuveitsellä. Kuori mandariinit ja leikkaa yksittäiset viipaleet kolmeen osaan. Pakeneva mehu tulee d. Kastike. Sekoita kaikki jogurtin ja kerman kanssa. Taita silakka kokonaisena joukkoon. Laimenna tarvittaessa kahvimaidolla. Pidän siitä hieman nestemäisemmästä.
- Poista kuoriperunat kuoresta. Paahda pekoni pienellä margariinilla. (Tarvitsen rasvaa takkiperunoihin). Ota pekoni pois pannulta ilman rasvaa ja paahda takkiperunat - se on vain herkullista.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 49kcalhiilihydraatit: 4.5gproteiini: 3.6grasva: 1.6g
