Sisällys
show
Ainekset
- 500 g Pavut vihreät tuoreet
- 1 kimppu Kesäinen suolainen
- 1 Kuutioitu sipuli
- 1 Tarragonin varret
- 2 rkl Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 2 rkl Valkoinen balsamiviinietikka
- Suolaa
- Pippuri myllystä
- 200 g Kuutioitu feta
Ohjeet
- Puhdista pavut, leikkaa ne paloiksi ja keitä suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia.
- Valmista salaattikastike etikasta, öljystä, suolasta, pippurista ja sipulista. Leikkaa rakuuninlehdet ohuiksi suikaleiksi ja taita ne
- Valuta pavut ja lisää ne salaattikastikkeeseen vielä kuumana, sekoita hyvin ja anna jäähtyä
- Ripottele pinnalle kuutioitua fetajuustoa ja sekoita varovasti
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 145kcalhiilihydraatit: 3.6gproteiini: 5.3grasva: 12.1g