in Jälkiruokareseptit, reseptit

Hunajakeksit

päivitetty

5 alkaen 2 ääntä
Prep 25 pöytäkirja
Kokkaus aika 15 pöytäkirja
Lepoaika 1 tunti 30 pöytäkirja
Yhteensä aika 2 tuntia 10 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 382 kcal
Sisällys show

Ainekset
 

  • 125 g Hunaja
  • 60 g Voi
  • 50 g Sokeri
  • 1 paketti Bourbon vaniljasokeria
  • 1 Keltuainen
  • 1 hyppysellinen Jauhettua kanelia
  • 1 hyppysellinen Jauhetut neilikka
  • 250 g Jauhot
  • 2 tl Leivinjauhe
  • 1 rkl Makeuttamaton kaakao

Ohjeet
 

  • Kuumenna hunaja, voi ja sokeri kattilassa, sulata ne ja laita kulhoon. Anna sen sitten jäähtyä.
  • Lisää munankeltuaiset ja mausteet vähitellen hunajaseokseen. Sekoita jauhot kaakaon kanssa ja sekoita hunajaseoksen kanssa, kunnes muodostuu homogeeninen, hieman kiinteämpi taikina. Vaivaa tarvittaessa käsin.
  • Kauli taikina noin 0.5 cm paksuiseksi ja leikkaa siitä keksit. Paista 175-200 asteessa noin 15 minuuttia.
Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 382kcalhiilihydraatit: 64.5gproteiini: 6grasva: 10.8g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Marmoroitu (tuore) juustokakku

Fish Pot Nam