Lammassalaatti persikoilla ja balsamiviinietikalla

by John Myers Elokuu 6, 2021, 5: 47 pm

5 alkaen 4 ääntä

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 448 kcal

Sisällys show

Ainekset

2 kourallinen Lammassalaattia
1 pieni Sipuli
2 Vuoripersikat
3 rkl Öljy
1 rkl Sitruunamehua
2 rkl vesi
Suolaa
Pippuri
Balsamico kerma

Ohjeet

Kuori sipuli, pilko se hienoksi ja sekoita kulhossa öljyn, sitruunamehun, suolan, pippurin ja veden kanssa.
Poista persikoista kivi, kuutioi ja lisää kastikkeeseen.
Pese lammassalaatti, valuta ja asettele lautaselle, kaada päälle persikkakastike, tarjoile balsamicokermalla koristeltu.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 448kcalhiilihydraatit: 0.6gproteiini: 0.1grasva: 50.1g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.