John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 laukaus seesamiöljy
- 250 g Makkaran jäännökset
- 8 keskikokoinen Kuoriperunat
- 1 Kuutioitu sipuli
- Suolaa ja pippuria
- 3 Maatilan munat
Kurkkusalaattiin
- 1 Kuorittu kurkku
- 1 Sipuli renkaissa
- Suolaa ja pippuria
- Etikka ja öljy valintasi mukaan
Ohjeet
valmistelut
- Takkiperunat kannattaa kypsentää mahdollisuuksien mukaan edellisenä päivänä, koska niiden tulee olla kylmiä. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Makkara, minulla oli vielä olutkinkkua palassa, leikkaa se kuutioiksi. Kuori kurkku, halkaise pituussuunnassa ja poista siemenet lusikalla.
...und los geht´s
- Anna wokin lämmetä, lämmitä seesamiöljy siinä ja paista makkarakuutiot siinä. Lisää nyt leikatut perunat, mausta suolalla ja pippurilla ja paista. Lisää sitten viipaloidut sipulit ja jatka paistamista. § Laita munat kulhoon, sekoita ja lisää paistettujen perunoiden joukkoon, sekoita vielä muutaman kerran - VALMIS 😉
Valmista samalla kurkkusalaatti...
- 3 .... viipaloi vihannesleikkurilla valmistetut kurkkupalat kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita 2-3 kertaa. Viipaloi sipuli kasvisviipaleelle ja laita kurkun päälle ja sekoita. Sitten etikka ja öljy lisätään pöytään. Löysin uuden etikan muutama päivä sitten...
- 4 ....- Mansikkaetikka ja mustikkabalsami .... erittäin, erittäin maukasta -
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 88kcalrasva: 10g
