Jessica Vargas
Kahdeksan yksinkertaista laihdutussääntöä auttavat meitä laihduttamaan nopeammin – ja ennen kaikkea ilman jojo-efektiä. Ruokavalioasiantuntija Dagmar von Cramm kehitti sen ja esittelemme sen sinulle.
Oletko kyllästynyt monimutkaisiin ruokavalioihin, syömiskieltoon ja nälkään? Sitten meillä on juuri oikea asia sinulle: uusi ravitsemuskonsepti, joka ei ole vain vaikuttavan yksinkertainen – mutta ei myöskään vaadi jojo-efektiä. Diet-menestyskirjailija Dagmar von Cramm johti sen Välimeren ruokavaliosta. Laadukas öljy, tuoreet raaka-aineet, paljon vihanneksia ja kalaa ovat myös heidän suositusten perustana. Suuri ero – von Cramm luottaa raaka-aineisiin, jotka ovat kotoisin leveysasteiltamme. Uuden ”pohjoismaisen ruokavalion” (pohjoismaisen ruokavalion) etu: Syömme alueellisesti ja sesongin mukaan. Tämä takaa, että imemme jatkuvasti vaihtuvia ravintoaineita ja laihdutamme ilman jojo-efektiä. Elimistö hyödyntää ruokaa erityisen hyvin ja kilot katoavat pitkällä aikavälillä. Heidän konseptinsa voidaan tiivistää kahdeksaan yksinkertaiseen laihdutussääntöön.
Painonpudotus ilman jojo-efektiä: Hyvä rypsiöljy auttaa!
Pohjoismaisessa ruokavaliossa paistamiseen ja kastikkeisiin käytetään rypsiöljyä. Se tarjoaa välttämättömiä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja.
Terve ruis
Leipä on tiukasti ankkuroitunut ruokailuperinteeseemme. Pohjoismaisella ruokavaliolla voit käyttää sitä – myös iltaisin – kunhan se on täysjyväruista. Valkoisia jauhoja ja vehnätuotteita kannattaa välttää.
Paljon kalaa
Jos pidät kalasta, olet paikalla: kolme annosta viikossa suositellaan. Kalaa on parasta napata Itämereltä ja Pohjanmereltä, Atlantilta, joista ja järvistä. Rapu, lohi, silli, makrilli ja taimen ovat ihanteellisia.
Vähemmän lihaa auttaa laihduttamaan ilman jojo-efektiä
Lihalla on toissijainen rooli, ja sitä tulisi syödä melko harvoin. Jos teet niin, on parasta käyttää villieläinten tai vapaan laidun lihaa.
Tuoreet päivittäistavarat ovat kaikki ja loput
Ruoan kausiluontoisuus ja alueellisuus ovat tärkeitä. Tämä ei ole vain ympäristöystävällisempi, vaan myös tuoreempi ja sisältää enemmän vitamiineja lyhyiden kuljetusreittien ansiosta. Vinkki: Voit tulostaa kausikalenterin verkosta ja ripustaa sen keittiöön.
Terveellisiä täyteaineita
Perunat ja palkokasvit sopivat ihanteellisesti lisukkeeksi. Ne sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja proteiinia ja auttavat estämään ruoanhimoa. Sinun tulee syödä harvoin pastaa ja riisiä, koska tämä auttaa myös laihduttamaan ilman jojo-efektiä.
Vähärasvaiset maitotuotteet
Vältä voita ja rasvaisia maitotuotteita. Siksi suosi rypsiöljypohjaista margariinia ja vähärasvaisia maitotuotteita.
Yrttimauste
Suolaa ruokasi mahdollisimman säästeliäästi ja mausta se mieluummin tuoreilla yrteillä. Sama koskee sokeria: sitä pidetään puhtaana luksusruokana – vältä sitä, jos mahdollista.
Parhaat ruoat painonpudotukseen ilman jojo-efektiä
Laihdu helposti ja ilman jojo-efektiä: Pohjoismaisia ruokavaliotuotteita saa kaikkialta tässä maassa.
- Täysjyvä ruis
- Vihannekset, kuten kaali, kurpitsa
- perunat
- Palkokasvit, kuten linssit, pavut ja kikherneet
- Kalat
- äyriäiset ja äyriäiset
- hedelmiä, kuten omenoita ja päärynöitä
- Tuoreet yrtit
- Rypsiöljy/rypsimargariini
Sinun tulisi välttää näitä ruokia
- korkearasvaisia merkkituotteita
- valkoiset jauhotuotteet
- sokeria ja suolaa kohtuudella
Lihaa – jos jotain, niin vain vähän alueen riistasta tai vapaan karjankasvatuksesta
Painonpudotus ilman jojo-ilmiötä ei ole rakettitiedettä – jos yhdistät harjoituksen tähän terveelliseen ruokavalioon, teet kehollesi hyvää ja vastustat jojo-ilmiötä kahdesti.
