Ohjeet
Valmistus uunissa
- Laita kylkiluut vierekkäin uunivuokaan, jos ne ovat liian pitkiä, leikkaa kylkiluut läpi
- Levitä BBQ-kastiketta kylkiluiden päälle niin, että ne peittyvät kauniisti
- Laita viileään paikkaan ja anna marinoitua vähintään 5 tuntia, mieluiten edellisenä päivänä tai aamulla
- 5 tuntia uunissa 100°C, tarkista aina, kuivuuko tai liian tumma, peitä uunivuoka alumiinifoliolla
Valmistelut kattilassa
- Mausta kylkiluut tai voitele ne BBQ-kastikkeella
- Mausta kylkiluut tai voitele ne BBQ-kastikkeella
- Mausta kylkiluut tai voitele ne BBQ-kastikkeella
- Jos pidät kylkiluista erityisen rapeista, laita ne uuniin enintään 10 minuutiksi (lisää grilli)
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 156kcalhiilihydraatit: 3.5gproteiini: 17grasva: 8.3g