in

Tee ruusuvettä itse – näin se toimii

Ohjeet: Tee itse ruusuvesi

Itse tehty ruusuvesi soveltuu ensisijaisesti kosmeettisiin tarkoituksiin. Jos haluat käyttää ruusuvettä myös ruuanlaittoon, kannattaa mieluummin auttaa itseäsi supermarketissa. Usein syntyy katkeria aineita, joilla on negatiivinen vaikutus makuun.

  • Yhtä litraa ruusuvettä varten tarvitset 150 grammaa ruusun terälehtiä. Jos käytät vähemmän vettä, tarvitset vastaavasti vähemmän lehtiä.
  • Ei-toivotut katkerat aineet ovat pääasiassa kukkien valkoisissa tyvissä. Leikkaa nämä kohdat tarvittaessa pois veitsellä.
  • Keitä litra vettä ja kaada kiehuvaa vettä vain 50 grammaan ruusun terälehtiä. Anna seoksen levätä tunnin ajan.
  • Siivilöi ruusun terälehdet ja kiehauta vesi uudelleen. Kaada se nyt uudelleen 50 grammaan tuoreita ruusun terälehtiä.
  • Seoksen tarvitsee nyt seistä vain 10 minuuttia. Toista tämä vaihe myös viimeisten 50 gramman ruusun terälehtien kanssa.
  • Anna kotitekoisen ruusuveden jäähtyä ja täytä se sitten pulloon. Parhaassa tapauksessa valitse pullo tummalla lasilla tai läpinäkymättömällä muovilla.

Vaihtoehto: tee ruusuvettä ruusuöljyllä

  • Ruusun terälehtien valmistamisen lisäksi voit valmistaa ruusuvettä ruusuöljyllä. Pieni määrä viisi tippaa riittää tähän.
  • Tarvitset tätä varten litran tislattua vettä. Voit saada steriiliä vettä supermarketista tai apteekista. Varoitus: Tislattua vettä ei saa juoda.
  • Kuumenna vesi 40 asteeseen ja lisää ruusuöljy. Kaada seos tummaan lasiin tai pulloon ja ravista hyvin.
  • Jätä ruusuvesi yön yli valolta suojattuun paikkaan. Ravista uudelleen ja suodata lopuksi kahvisuodattimella.
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Onko kuohujää paha sinulle?

Mitä Tournedos ovat?