Lihamakkara tikussa – maissikoirien muunnos

by John Myers Heinäkuu 29, 2021, 10: 03 pm

5 alkaen 7 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 192 kcal

Sisällys show

Ainekset

200 g Viipaloitu lihamakkara
1 Kuppi cornmeal
1 Kuppi Vehnäjauho
1 teelusikka Leivinjauhe
250 ml Maito
2 Munat
Suolaa, pippuria, paprikaa kuumana kuin ruusu
Shish kebab -vartaat
Rasvaa paistamiseen

Ohjeet

Tee aineksista tasainen, nestemäinen taikina. Laita lihamakkararenkaat vartaisiin, kasta ne taikinaan ja paista esilämmitetyssä rasvassa. Yleensä otetaan makkaroita, wieniläisiä tuoreena tai lasina, koska niitä ei ollut varastossa, joten lihamakkarapala piti tarjoilla.
Tässä taikinassa voi leipoa muitakin asioita, esim. minibanaaneja tms., sitten mausta taikinaan hieman sokerilla ja tarvittaessa kanelilla

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 192kcalhiilihydraatit: 37.1gproteiini: 6.3grasva: 1.7g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.